O estabelecimento alimentício já completou um ano de atendimento ao público e a receita para essa durabilidade é o atendimento diferencial, o produto de qualidade e a equipe qualificada. Sem contar que é um ambiente tranquilo e seguro, ao lado de um dos maiores cartões-postais de Parintins, à Praça do Cristo.
POR:
JOSÉ BRILHANTE
Equipe
Madrugão: Felipe, Moisés, Lilian, Ivete e João
Era
apenas um desejo de Moisés Valente, 27, ser proprietário de uma
lanchonete. Para que isso se tornasse real, ainda jovem aos 18 anos,
recém-formado
do Ensino Médio na Escola Estadual Irmã Sá, viaja para Manaus em
busca de trabalho, sempre com o pensamento de retornar à Parintins,
em condições melhores para montar o empreendimento.
Já
morando em Manaus, durante quatro anos, e pensando em sair da empresa
Moto Honda, o ainda futuro empresário, em uma noite de sono, acabou
idealizando a futura empresa, Madrugão Lanche.
Em
profundo sono, um funcionário da montadora de motos, lhe fez uma
exigência para pagar a indenização de despensa de trabalho: “Eu
não vou te pagar, porque você vai gastar esse dinheiro com
besteira. A única forma de lhe entregar o pagamento, é se tu abrir
uma
lanchonete em Parintins”.
Na
realidade e bem acordado, pede demissão da Honda e retorna em 2014
para a ilha. O foco era todo para fazer aquele sonho se tornar real,
mas quando chegou, outras coisas aconteceram e esperou até o começo
desse ano para concretizar o Madrugão Lanche.
O
promissor empresário Moisés Valente, sempre quis ser empreendedor.
Desde do tempo da pequena mercearia de seus pais, onde aguçou mais
ainda o espírito
de comerciante, quando ainda no colégio pensou em tornar aquele
pequeno negócio, em grande. Mas, foi para o ramo dos alimentos.
PRIMEIRAS
DIFICULDADES
Algumas
tentativas de inauguração aconteceram, mas pessoas mal
intencionadas, antes mesmo do funcionamento impediram. Tudo estava
preparado para ser um Food truck (carro de comida) na Praça da
Liberdade. Mas, após uma divulgação nas redes sociais, muitas
invencionices foram criadas para as autoridades embargarem algo que
nem tinha inaugurado.
Após
isso, o Madrugão Lanche foi concretizado na praça de alimentação
próximo ao Bumbódromo, e depois foi se estabelecer ao lado de um
dos maiores cartões-postais
de Parintins, à Praça do Cristo, onde se fixou e está funcionando
durante 1 ano.
“Eu
não sabia como ia ser. O ponto era ‘morto’, e me preocupei com
os três funcionários e suas famílias que iam depender do sucesso
do meu projeto. O meu foco não é somente o lucro. Três famílias
depenem de mim e da minha esposa que é proprietária também. Minha
preocupação é pagá-los”
relata o jovem empresário.
“O
BRAÇO DIREITO”
A
união já perpassa os cinco anos, com o idealizador do lanche
Madrugão. Lilian Patrícia sempre esteve ao lado do marido, tanto na
vida quanto nas idealizações de empreendimentos. Fruto desses anos
de companheirismo, nasceu o filho do casal, chamado Matheus.
No
dia a dia da labuta, realiza todo o tipo de trabalho na empresa,
mesmo, também sendo proprietária. Ela é o braço direito, o
esquerdo e tudo que imaginar. Assim, parafraseando o cônjuge de
Lilian que a elogia e fala que tudo que conquistou tem o apoio dela.
“Não tem medo de trabalho. É uma mulher trabalhadora, que está
ao lado pro que der e vier. Ela foi o elo principal de tudo, nesse
negócio”.
ESPECIALIDADES, AMBIENTE É SERVIÇOS
O
lanche vem surpreendendo os parintinenses de uma forma positiva,
produzindo seus alimentos com os melhores ingredientes e, atendendo
os seus clientes da melhor forma possível.
Além
de oferecer os tradicionais sanduíches, hambúrgueres, Hot Dogs,
batatas fritas, possuem também especialidades como à Barca da
Felicidade, Combo Família, Barquinha de petiscos, sucos,
refrigerantes em variedades e adaptações nos combos, ao gosto dos
fregueses. Inclusive uma novidade alimentícia foi criado no
estabelecimento, o Big Madrugão, um sanduíche tamanho
família, que serve de quatro a seis pessoas. E para o melhor
conforto, ainda possuem o serviço de entrega
em domicílio:
(92)
995340299.
O
ambiente é bastante tranquilo, ideal para todo o tipo de público.
Desde do pai e mãe de família até ao casal de namorados. Sem
contar que após o lanche, a uma vista panorâmica para o rio
Amazonas e suas embarcações navegando.
O
HORÁRIO DE ATENDIMENTO AOS CLIENTES COMEÇA AS 18HS INDO ATÉ UMA DA MANHÃ NAS TERÇAS-FEIRAS, QUARTAS, QUINTAS E DOMINGOS. NAS SEXTAS
E SÁBADOS, HÁ UM HORÁRIO DIFERENCIADO, ABRINDO NO MESMO HORÁRIO
DA SEMANA, MAS FECHANDO ÁS 3H DA MANHÃ.
CLIENTES
ILUSTRES
QUE JÁ VISITARAM O MADRUGÃO
Muito
por ser um ambiente calmo, as celebridades regionais e nacionais
quando vem à Parintins para o Festival Folclórico, apresentações
profissionais ou apenas por lazer, acabam visitando o Madrugão. Eis
os que já lancharam no estabelecimento:
FUTURO
“É
um sonho que eu tenho, de abrir várias franquias do Madrugão pela
cidade de Parintins. Após isso expandir para as cidades
circunvizinhas” fala Moisés Valente, ao final.
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